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Prato Sujo - Como a indústria manipula os alimentos para viciar você!
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Começou com um docinho depois do almoço. Depois, era batata frita a semana toda. Essa é a história de um cérebro viciado e prostituído: ele sabe que salada é mais digna para a saúde, mas gosta mesmo é de açúcar, sal, gordura, farinha refinada - substâncias que dão tanto prazer quanto sexo, com um poder viciante comparável ao de drogas como a cocaína. A indústria da comida se aproveita dessa nossa fraqueza neurológica para tornar seus produtos cada vez mais irresistíveis, com doses cavalares desses aditivos. E pagamos por isso com a nossa saúde. Aqui você vai entender como realmente funciona essa indústria. E, para não dizer que não falamos de couve-flores, este livro também traz descobertas fresquinhas da ciência que podem revolucionar sua dieta. Bom apetite! Ou não.
Anno:
2013
Edizione:
1ª
Casa editrice:
Editora Abril
Lingua:
portuguese
Pagine:
232
ISBN 10:
8536416432
ISBN 13:
9788536416434
Collana:
Coleção Superinteressante
File:
EPUB, 2.78 MB
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CID , CID Blake2b
portuguese, 2013
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